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彩りカレー焼きめし

ホットプレート
カロリー
649kcal/1人分
対応品番・機種
EA-K○型 3枚タイプ、EA-K○型 2枚タイプ、EA-K○型 1枚タイプ
食品分類
ごはん、野菜、豚肉、乳製品

材料/4人分

白ご飯(あたためておく)
800g
サラダ油
大さじ1
A
にんにく(みじん切り)
1片
サラダ油
大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個(100g)
合びき肉
200g
パプリカ(赤)(粗みじん切り)
2/3個(100g)
ミックスベジタブル(冷凍)(解凍しておく)
100g
B
市販カレールウ(固形)(細かく刻む)
50g
ウスターソース
大さじ1
小さじ1/2
こしょう
少々
ピザ用チーズ
90g

作り方

ボウルに白ご飯を入れ、サラダ油をまわしかけ、しゃもじなどでほぐす

目盛を【170】に合わせ、予熱する。
約5分後、プレートが熱くなれば、Aを入れる。にんにくの香りが立てば、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色がかわれば、パプリカ・ミックスベジタブルの順に入れて炒める

1を入れて軽く炒め、Bを入れて全体をよく混ぜながら炒める。プレート全体に広げ、その上にチーズをまんべんなくのせる

ふたをして目盛を【切】に合わせ、約2分おく。チーズが溶けたら全体を混ぜる

●チーズが溶けない場合は、混ぜながら追加で加熱をしてください。

●調理中はふたやふたつまみが熱くなっているので、やけどに注意してください。

●ふたを取るときは、ミトンなどを使ってください。

●ふた裏面についた水滴が落ちることがありますので、ふたを取るときは注意してください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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