ざるそばを作る
- 調理時間
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約12分
- 対応品番・機種
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ES-GY26
- 食品分類
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パスタ・麺類
- コース
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うきレジ
- 使用器具
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角皿(上段)+ボウルセット
材料
- そば(乾めん)(半分に折る)(ゆで時間4~5分のもの)
- 85g
●水(約20℃)をご用意ください。
作り方
付属のボウルに水1Lとそばを入れ、ふんわりとラップをかける
●付属のボウル以外の容器を使用しないでください。
●加熱中にくっつきにくくするために、そば 同士にすき間ができるようにしてください。
上段に角皿を入れ、1のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【11~12分】に合わせて 【スタート】キーを押し、調理を開始する
●様子を見ながら調理してください。
●分量・調理時間を守ってください。 (ふきこぼれが発生し、やけど・けがの恐れがあります。)
調理後、すぐに全体を混ぜ、ラップをして約1分おく。ざるにあげて流水で洗い、氷水で冷やし、しっかりと水気を切る
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
