揚げなすの肉みそ煮(凍ったままうきレジ)
- 調理時間
-
約15分
- カロリー
-
239kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GY26
- 食品分類
-
豚肉、野菜
- コース
-
うきレジ、自動メニュー
- 自動メニュー名
-
42 凍ったままうきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウル
材料/4人分
- 市販冷凍揚げなす
- 400g
A
- 豚ひき肉
- 200g
- みそ
- 大さじ2 1/2
- 水
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 白すりごま
- 小さじ4
- 大葉(せん切り)
- 適量
作り方
付属のボウルに半量のなすを重ならないように並べる。その上に、混ぜ合わせたA・残りのなすの順にまんべんなく広げ、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、1のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【自動】【42】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
目安時間 約15分
調理後、なすをくずさないように全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
●お好みで大葉をのせてください。
手動で作るときは
【うきレジ】【600W】【14~15分】
【うきレジ】【600W】【14~15分】
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●市販の冷凍野菜についてのお願い
冷凍庫から出してすぐに調理してください。室温で放置した市販の冷凍野菜はうまくできないことがあります。
市販の冷凍野菜の表面に霜がついているときは、霜を落としてから調理してください。
必ずほぐしてから調理してください。固まりのまま使用するとうまくできないことがあります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●市販の冷凍野菜についてのお願い
冷凍庫から出してすぐに調理してください。室温で放置した市販の冷凍野菜はうまくできないことがあります。
市販の冷凍野菜の表面に霜がついているときは、霜を落としてから調理してください。
必ずほぐしてから調理してください。固まりのまま使用するとうまくできないことがあります。
