鮭フレークとブロッコリーのキッシュ
- 調理時間
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約40分
- カロリー
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335kcal/1人分
- 対応品番・機種
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ES-LA30
- 食品分類
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魚介・海藻、野菜、卵、乳製品
- コース
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オーブン
- 使用器具
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角皿(下段)
- 予熱時間
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15分
材料/直径約18㎝金属製タルト皿 1皿分
- 冷凍パイシート(18×18㎝)(使用直前まで冷蔵庫で冷やしておく)
- 1枚(160g)
A
- 卵
- M寸1個50g
- 生クリーム
- 120mL
- 粉チーズ
- 大さじ2
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- 鮭フレーク
- 50g
- ブロッコリー(正味)(1~2cmの小房に切る)
- 50g
●タルトストーン330g使用(タルトストーンがない場合は、白米1合(150g)で代用することができます)
●クッキングシート使用
●直径約18㎝金属製タルト型 1皿使用
●型の底と側面にオリーブ油(分量外)を薄く塗ります
●クッキングシート使用
●直径約18㎝金属製タルト型 1皿使用
●型の底と側面にオリーブ油(分量外)を薄く塗ります
作り方
【オーブン/すご技】キーを押し、【オーブン】に合わせる。
【予熱】【200℃】に合わせて『スタート』キーを押し、予熱を開始する
予熱時間 約15分
パイシートはタルト型より1回り大きくのばして、型に合わせて敷きつめ、底全体にフォークで穴をあける
●型からはみ出した生地は切り落としてください。
2の上にタルト型より一回り大きいクッキングシートを敷き、タルトストーンを広げてのせる
予熱が完了したら、角皿の中央に型をのせて下段に入れる。
【17分】に合わせて『スタート』キーを押す
●タルト型から油が出ることがあります。気になる場合はクッキングシートを敷いてください。
4の終了後、角皿ごと型を取り出し、クッキングシートごとタルトストーンを取り除く。
角皿を下段に入れ、【5分】に合わせて『スタート』キーを押す
●熱いのでやけどに注意してください。
5の終了後、『とりけし』キーを押して角皿ごと型を取り出す。
【オーブン/すご技】キーを押し、【オーブン】に合わせる。
【予熱】【200℃】に合わせて『スタート』キーを押し、予熱を開始する
6の方にブロッコリーを並べ、よく混ぜ合わせたAを流し入れる
●熱いのでやけどに注意してください。
予熱が完了したら、7を下段に入れる。
【17~18分】に合わせて『スタート』キーを押す
調理後、型に入れたまま脚つきあみの上であら熱を取る
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
